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袖浦型特別栽培米つや姫25�垳縞�
【平成３０年産新米】
JA袖浦の「つや姫」は食味合格品のみ販売しています！
山形県食味合格基準タンパク値7.5％以下（玄米水分15％）の品のみ取扱いしています。
JAそでうらに出荷された「つや姫」を食味分析計で、タンパク・アミロース・脂肪酸度などを理化学分析し、合格品のみ販売しています。
確かな味、品質をご賞味ください。
生産者さとうまさるさん率いる「袖浦型特別栽培米研究会」がつくったお米です！
化学農薬および化学肥料を慣行栽培の半分以下の使用で栽培し、自然環境にできる限り負荷をかけないこと、有機肥料等の使用で食味をアップさせることを目的にしています。
（生産者のさとうまさるさんは山形県酒田市在住２児の父親です。お米の他、桃、柿、いちご、花などを栽培しています。米どころと呼ばれる地域のなかで、「米づくりやまがた日本一運動食味コンクール」において山形県知事賞（第一位）を受賞、「酒田市黒ひょうせん事業」コシヒカリの部」において最優秀賞を受賞するなど、味の評価が高い生産者です。また、県内約30名が認定されている米づくりの達人「つや姫マイスター」の1人に選ばれています。山形県代表として「全国つや姫フォーラム2013in島根」「2015長崎」に出席してきました。また、自身の米づくりだけでなく、地域全体のレベルアップにも尽力しています。袖浦型特別栽培米研究会の会長をつとめて6年が経ちました。その甲斐あって袖浦型特別栽培米の取扱量が増大。年々評価が高まったのはさとうまさるさんの努力といっても過言ではありません。まだ40代半ばの働き盛り。これからも大活躍されることは間違いありません！
【つや姫】つや姫の際立つ「粒の大きさ」「白い輝き」「旨さ」「香り」「粘り」は、ごはんそのものがご馳走。山形の農の匠が丹誠こめて育てる、安全でおいしさを極められた特別なお米。何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします！
つや姫の一番の特徴は、なんといってもその「美味しさ」です！代表的な旨味が成分であるグルタミン酸やアスパラギン酸が多く含まれています。
＜特別栽培米＞
「つや姫」は「つや姫」ブランド化戦力実施本部が認定する生産者により、特別栽培米を中心とした栽培方法で生産されます。特別栽培米とは、農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に従って栽培されたお米です。
| 商品コード : TK0013 |
| 製造元 : JAそでうら |
| 価格 : 10,260円（税込） |
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山形県産
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