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井上農場 つや姫の酒粕あま酒

◎つや姫の酒粕あま酒
「素材に自信!のシンプルなあま酒。ほっと一息つきたいときに!しみわたるあたたさ!」
井上農場では、山形県庄内平野で親子二代農薬を控え、独自の活力剤を散布するなどのこだわりの米作りを実践しています。井上農場の特別栽培米「つや姫」が、地元の造り酒屋の昔ながらの丁寧な製法で、純米吟醸酒になりました。その純米吟醸酒を絞ったあとの香り高い酒粕あま酒を作りました。
材料に自信のあるあま酒は、よけいなものはまったく加えず、限りなくシンプルに酒粕と水と少しの砂糖でじっくりことこと煮詰めて作ります。
つや姫というお米の美味しさ、そして発酵によるミクロの世界から生まれる純米吟醸酒の芳醇さと滋養が特徴です。体も心も癒される、やさしい甘味を日常の生活の一部に加えていただけたら幸いです。
【賞味期限】開封前1年/開封後3日

【お召し上がり方】温めて:袋からカップ等にあけてレンジで約1分/冷やして:冷蔵庫などで冷やして、氷など入れて/お菓子作りに:蒸しパン、ケーキ、クッキーなどの材料として
 

商品コード : SN0046
製造元 : 井上農場
価格 : 309円(税込)
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山形県

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