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ふるさともち

「酒田女鶴」を自社加工所にて杵つきした丸もち。
伸びの良さと上品な味わいが特徴です。

ごくわずかの農家が守り伝えてきたもち米「女鶴」をバイオ技術で改良した「酒田女鶴」。
絹のような光沢で、のびがよく、風味が最高。
「酒田女鶴」は、在来種の「女鶴」を酒田市で品種改良したもち米です。仁助屋では、風味をより感じていただくため、そのほとんどを杭掛けによる自然乾燥で仕上げています。太陽により乾燥させ、雨や朝露で水分を戻しながら、じっくりと適度な水分量まで乾燥させます。

■内容量 500g/12個入り

■原材料名 もち米(酒田女鶴)

 

商品コード : SN0057
製造元 : 農業 仁助屋
価格 : 864円(税込)
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