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酒田女鶴餅セット

もち米、黒豆、青豆はすべて自家製。
伸びの良さと上品な味わいが特徴の「酒田女鶴」を自社加工所にて杵つきした丸餅とゴマと豆の風味が香る彩餅のセット商品!

ごくわずかの農家が守り伝えてきた「女鶴」をバイオ技術で改良したもち米「酒田女鶴」。
絹のような光沢で、のびがよく、風味が最高。
「酒田女鶴」は、在来種の「女鶴」を酒田市で品種改良したもち米です。仁助屋では、風味をより感じていただくため、そのほとんどを杭掛けによる自然乾燥で仕上げています。太陽により乾燥させ、雨や朝露で水分を戻しながら、じっくりと適度な水分量まで乾燥させます。

■内容量 ふるさともち500g12個入×2袋、彩もち 青豆250g5枚入、彩もち 黒豆250g×5枚入、彩もち ゴマ250g×5枚入

■原材料名 もち米(酒田女鶴)、ゴマ、青豆、黒豆、塩

 

商品コード : SN0061
製造元 : 農業 仁助屋
価格 : 2,800円(税込)
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