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出羽路の香(箱詰)A

本長の代表的な漬物の詰め合わせです。
ご贈答用におすすめです!


(野菜粕漬)
 本長の粕漬は地元を中心に新鮮な旬の国内産野菜にこだわり、独自の塩蔵技術でふっくらと育てております。また、「粕漬」は酒粕の美味しさで食べるという、創業以来の思いから、銘醸地、庄内の酒粕にこだわり、化学調味料は使ってません。

(みそら漬)
 みそら漬とは味噌漬の「みそ」と奈良漬の「ら」からとったもので、酒粕からくる風味を加えた、酒どころならではの味噌漬です。地元産の素材にこだわり、塩分控えめの特注味噌を使いながら、丹念に4回5回と漬け換え、食べやすく仕上げました。

(民田なすからし漬)
 三百年以上前から鶴岡で栽培されている伝統在来野菜の民田なす。芭蕉も「めずらしや 山を出羽の初茄子」と句を詠んでいます。しっかりした皮としまった実が特長で、からし漬に最適です。ツーンと鼻に抜ける辛さと程よい甘みが人気です。

(らっきょう甘酢漬)
 国内産のらっきょうをじっくり乳酸発行させました。カリっとした食感が楽しめます。雑誌「Hanako」に掲載された注目の商品です。

(庄内福神漬)
 国内産の原料を使用した醤油風味の特製福神漬です。カレーにもぴったりです。
 
(むら里)
 醤油をベースに魚醤でうまみを、唐辛子の辛みで味をひきしめた、鶴岡産きゅうりの漬物です。 

(おかけちゃん)
 野菜を細かく刻み、軽い味噌漬にしました。温かいご飯にぴったりです。

■内容量  野菜粕漬、みそら漬、民田なすからし漬、らっきょう甘酢漬、庄内福神漬、むら里、おかけちゃん×各1袋
■賞味期限 45日
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後は、冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
 
商品コード : SN0091
製造元 : 衙楪
価格 : 3,434円(税込)
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