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月もみじパスタ

食卓に遊び心を。
パスタ料理は勿論、いつもの料理やお弁当のサプライズに!

月山の錦の紅葉をイメージして造り上げた世界で唯一のもみじ形のマカロニです。
国産にんじんを使用しており、にんじんの香りと、モチモチの食感が嬉しい商品です。日本の自然美、奥ゆかしさを感じさせる一皿にお薦めです。

■原材料 デュラム小麦のセモリナ、にんじん、食塩
■内容量 100g
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。


 

商品コード : ME0016
製造元 : (有)玉谷製麺所
価格 : 432円(税込)
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  • 【茄子のホイル焼き】 <材料>約2人前 ・月もみじパスタ 10個 ・茄子 2本 ・まいたけ 1/4株 ・しめじ 1/4株 ・ミニトマト 2個 ・とろけるチーズ 適量 ・塩・胡椒 オリーブオイル 適量 ◎調理方法 茄子・ミニトマトを縦にスライスし、キノコは解しておきます。 月もみじパスタを茹でます(約6分)。 アルミホイルに茄子・トマト・ミニトマトを並べ、月もみじパスタ・チーズをトッピングします。 上から塩胡椒・オリーブオイルをかけ、ホイルを閉じます。 グリルで約8分焼き、最後にホイルを開けてチーズに焦げ目がついたら出来上がり♪

  • 【秋鮭のスープ】約2人前 <材料> ・月もみじパスタ 30g ・秋鮭 1切れ ・しめじ、きのこ類 50g ・玉ねぎ 1/4個 ・牛乳 50ml ・パルメザンチーズ 適量 ・コンソメ、塩、胡椒 適量 ◎調理方法 鍋にオリーブオイルを敷き、秋鮭を焼きます。焦げ目がついたら取り出し、冷ましておきます。 みじん切りにした玉ねぎを、使った鍋に入れゆっくり炒めます。透明になったら、解したきのこを入れ軽く炒めます。 鍋にひたひたになるくらいまで水を入れ、沸騰させます。 焼いた秋鮭を一口大に切ったもの、牛乳、コンソメを入れ、塩胡椒で味を調えます。 月もみじパスタを硬めに茹でたものを加え、ひと煮立ちさせたら出来上がり♪

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