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だだちゃ豆・サクランボパスタセット

食卓に遊び心を。
パスタ料理は勿論、いつもの料理やお弁当のサプライズに!

<だだちゃ豆パスタ>
鶴岡特産の『だだちゃ豆』をモチーフにして作った“だだちゃ豆パスタ”です。

鶴岡産のだだちゃ豆と厳選した山形県産のお米でつくった、小麦粉不使用のヘルシーなパスタです。生パスタのようなもっちりとした食感で、世界に認められた「だだちゃ豆」の豊潤な旨みを味わえます。また、さや付きの枝豆と、豆だけの2種類の形が愉しめ、口に入れた時の食感も2倍楽しめます♪

■原材料 玄米粉(山形県産)、枝豆(山形県鶴岡産だだちゃ豆)、でんぷん
■内容量 100g×2袋
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。


 


<サクランボパスタ>
【山形ふるさと食品コンクール2017最優秀賞受賞】


山形県代表の果実『サクランボ』をモチーフにして造り上げた世界で唯一のサクランボ形のマカロニです。
山形県産サクランボ(佐藤錦)とビーツを使用し、着色料を使わず造りあげました。生パスタのようなモチモチ食感で、爽やかな酸味が残るパスタです。

■原材料 デュラム小麦のセモリナ、サクランボ(山形県産佐藤錦)、食塩、ビーツ
■内容量 100g×1袋
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。


 



 



 

商品コード : ME0018
製造元 : (有)玉谷製麺所
価格 : 1,890円(税込)
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※ご注文数量や商品の組み合わせによって、ご注文完了後でも配送料が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

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  • 【エビとだだちゃ豆のサラダ】 <材料> ・だだちゃ豆パスタ ・エビ ・じゃがいも ・プチトマト ・ベビーリーフ ・塩・胡椒 ・オリーブオイル ◎調理方法 スライスしたじゃがいもとえびを焼きます。 ベビーリーフ、トマトを盛り付けます。 パスタを茹でます。(約4分30秒) 茹でたら、オリーブオイルを絡めます。 お皿に盛り付け、お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。

  • 【サーモンのカルパッチョ】 <材料> ・サクランボパスタ 5個 ・スモークサーモン ・ベビーリーフ 等 ・塩・胡椒 ・オリーブオイル ・果実ジュレ 適量 ◎調理方法 ベビーリーフ等のお好みの野菜と、 スモークサーモンを盛り付けます。 パスタを茹でます。(約6分30秒) 茹で上げたら、オリーブオイル・果実ジュレを絡めます。 お皿に盛り付け、お好みのドレッシングをかけます。

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